Ristorante Marea – Massa Lubrense
Esiste un posto in costiera sorrentina che ha il potere di farvi sentire fuori dal mondo e lasciarvi per un po’ senza pensieri: il ristorante Marea che fa parte della struttura dell’Hotel Delfino, a Massa Lubrense.
Il ristorante accoglie anche ospiti esterni, non avete scuse per lasciarvelo scappare!
Si entra dall’ingresso dell’hotel che sovrasta una riserva marina protetta, a due passi da Sorrento e con Capri così vicina che sembrerà di poterla toccare con le dita.
Non sono sicura di quale tra cibo, vista e servizio sia superiore agli altri, in una parola: UAU.
Il ristorante si estende su questa terrazza a picco sul mare cristallino, nel silenzio della costa che lo ospita.
Tavoli apparecchiati senza tovaglia per dare risalto ai colorati piani in ceramica e legno di cui sono fatti, piatti in stile mare che risaltano ancora di più i colori delle pietanze.
Cordiale e simpatica accoglienza da parte dello staff e ottimi accostamenti di sapore per quanto riguarda le pietanze; pronti a vederle?
Antipasti:
– Alici marinate con crostini di pane
– Treccia sorrentina con veli di prosciutto crudo
– Julienne di seppie grigliate marinate al lime con rucola, finocchi, arance e mandorle tostate
– Sautè di frutti di mare con chips di pane cafone
Primi:
– Tubetti rigati con ragù di gallinella di mare, cozze e tarallo sbriciolato
– Spaghetto zucchine, gamberi e stracciata di bufala
– Paccheri di Gragnano con tosso rosso, vongole e pesto al pistacchio
Dolci:
– Delizia al limone
– Tortino di caprese con gelato
Senza fretta, a pranzo finito si può fare un giro della struttura e scendere giù fino al beach club, percorrendo una passeggiata baciata dal sole riflesso sul mare.
Faccio fatica a trovare difetti in questo ristorante e in generale al complesso: location da sogno, cibo ottimo e presentato in maniera eccellente e personale disponibile e gioviale.
Col mare in sottofondo, dal Ristorante Marea è tutto!